イタリアンバール アラペサ

千葉市中央区
イタリアンバール アラペサ

千葉駅直結の気軽に立ち寄れるイタリアンとワインのお店。


千葉駅の西口改札を出て海側左手へ進むと直結のビル”ウェストリオ2”のエレベータの右に入口があります。


パスタやピザはもちろん、ディナーに提供される肉料理や季節の魚介類、野菜の料理も人気があります。


店内には千葉県産の野菜や果物が置いてあり、地産地消を促進しています。



カウンターやテーブル席の他にも外のテラス席があり、外の空気を感じながら美味しいワインと料理を楽しむこともできます。


テイクアウトの食材は、自らオーナーとなるセンターキッチンで作っています。


本番イタリアやフランスからの食材と千葉市産の野菜や畜産物、県内の魚介を使用したシェフのこだわりは、このイタリアンバールでも色褪せません。


今回の取材では、千葉市食のブランド『千』に認定されている「てっちゃんの完熟ミニトマト」を使用したパスタを作ってもらいました。


風味が良く絶品な料理で、トマトパスタはお客様にも大人気な料理。

季節の料理はお弁当にもなっており、仕事帰りに購入していくお客様も多く、コロナ禍の生活スタイルにも柔軟に対応しています。